Мастика широко применяется для обтяжки тортов и для декорирования кондитерских изделий. Имеет сладкий вкус и тестообразную консистенцию, ванильный запах. Не крошится, очень пластична. Быстро застывает и прекрасно сохраняет форму.
Компания Агролекс с 2001 года является российским производителем ингредиентов для пищевой промышленности. Компания является поставщиком широкого ассортимента разнообразных ингредиентов для производств в пищевой промышленности.
Сахар, глюкозный сироп, эквивалент какао масла, пшеничный крахмал, эмульгатор Е471, влагоудерживающий агент глицерин, загуститель Е1422, ксантановая камедь, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия, ароматизатор "Сливки-молоко", пищевой краситель.