Металлическое сито помогает избавиться от возможных посторонних примесей, среди которых инородные частицы или плохо измельченные зерна. В нашем каталоге представлен металлический инвентарь для муки нескольких типов:
Долгое нахождение в пакетах на прилавках приводит к слеживанию муки, что делает ее более тяжелой. А вот просеивание, обязательный этап работы с тестом, делает муку более рыхлой и обогащает кислородом. Выпечка после просеивания получается более однородной и нежной, без комочков, приобретает пышность.
Просеянная мука помогает дрожжам быстрее вырабатывать энергию, чтобы тесто поднялось. Несколько минут просеивания гарантируют более воздушную выпечку.
Сито в форме чаши помогает следовать строгим рецептам, где необходимо отмерять точное число граммов.
В нашем каталоге можете купить металлическое сито и муку с доставкой:
Или загляните в наш магазин, где опытные консультанты помогут подобрать весь необходимый инвентарь для новичка или опытного кондитера.