Сита

Металлическое сито помогает избавиться от возможных посторонних примесей, среди которых инородные частицы или плохо измельченные зерна. В нашем каталоге представлен металлический инвентарь  для муки нескольких типов:

• механическое;
• ручное сито.

Почему стоит просеивать муку?

Долгое нахождение в пакетах на прилавках приводит к слеживанию муки, что делает ее более тяжелой. А вот просеивание, обязательный этап работы с тестом, делает муку более рыхлой и обогащает кислородом. Выпечка после просеивания получается более однородной и нежной, без комочков, приобретает пышность.

Просеянная мука помогает дрожжам быстрее вырабатывать энергию, чтобы тесто поднялось. Несколько минут просеивания гарантируют более воздушную выпечку.

Сито в форме чаши помогает следовать строгим рецептам, где необходимо отмерять точное число граммов.

В нашем каталоге можете купить металлическое сито и муку с доставкой:

• курьером в Минске;
• почтой по всей стране.

Или загляните в наш магазин, где опытные консультанты помогут подобрать весь необходимый инвентарь для новичка или опытного кондитера.