Уголь бамбуковый Art Color, 5гр.

Он придаёт глубокий угольно-чёрный оттенок кремам, муссам, глазури, тесту и мастике, не изменяя вкусовых качеств готового изделия.

Используется в:

• Кремах для капкейков и тортов
• Мастике и айсинге
• Декоре пряников и печенья
• Муссах, чизкейках и маршмеллоу

Уголь произведён на основе натурального бамбука, без добавок и консервантов. Это безопасный и экологичный ингредиент, одобренный для использования в кондитерских изделиях и выпечке.

Формат упаковки: 5 г в герметичном саше. Этого объёма достаточно для интенсивного окрашивания до 2–3 кг массы.