Порошок пекарский Супербейк (Россия, 50 гр)

Код товара:
2009532690589
#50г
нет в наличии

Описание

Применяется в качестве разрыхлителя, взамен традиционных – соды пищевой и углеаммонийной соли, при производстве мучных кондитерских изделий и замороженных полуфабрикатов в тесте.
-формируют мелкую и тонкостенную пористость изделий;
-осветляют мякиш;
-улучшают вкусовые свойства продукции;
-способствуют сохранению свежести продукции.
Идеально подходит для приготовления пряников, овсяного, сдобного, сахарного, затяжного печенья, галет, крекеров, заварных полуфабрикатов, блинов.

Дозировка

На 1кг муки- 1,5-3г порошка.

Состав

Мука пшеничная, бикарбонат натрия, пирофосфат натрия, карбонат кальция.

Срок годности 12 месяцев. Хранить в сухом месте.

 

Недавно просмотренные:

Шоколад молочный Мистер Чо 30% (Россия, каллеты, 1 кг)
Шоколад молочный Мистер Чо 30% (Россия, каллеты, 1 кг)
Подложка квадратная (Россия, золото/белая, толщина 1,5 мм, 200х200 мм)
Подложка квадратная (Россия, золото/белая, толщина 1,5 мм, 200х200 мм)
Глазурь кондитерская белая Мистер Чо (Россия, монеты,1 кг)
Глазурь кондитерская белая Мистер Чо (Россия, монеты,1 кг)
Глазурь кондитерская белая Мистер Чо (Россия, монеты, 200 гр)
Глазурь кондитерская белая Мистер Чо (Россия, монеты, 200 гр)
Глазурь кондитерская белая Мистер Чо (Россия, монеты, 500 гр)
Глазурь кондитерская белая Мистер Чо (Россия, монеты, 500 гр)
Коробка для десертов с пластиковой крышкой 6 ячеек (Россия, 250х170х100 мм) 026080-2
Коробка для десертов с пластиковой крышкой 6 ячеек (Россия, 250х170х100 мм) 026080-2
Картинка № 55
Картинка № 55
Набор открыток бирок 1 сентября (РБ,30шт.,50х90мм)
Набор открыток бирок 1 сентября (РБ,30шт.,50х90мм)
Топпер Девочка №3  (РБ, пластик )
Топпер Девочка №3 (РБ, пластик )
Шпатель кондитерский с размерной линейкой (Китай, 15x11.5x2.6 см)
Шпатель кондитерский с размерной линейкой (Китай, 15x11.5x2.6 см)
Коробочка для макарун Сладкого нового года (Китай,18х5,5х5,5см) 9691504
Коробочка для макарун Сладкого нового года (Китай,18х5,5х5,5см) 9691504
Шпатель кондитерский прямой (Китай, 13,5х9,5 см)
Шпатель кондитерский прямой (Китай, 13,5х9,5 см)
Товар Порошок пекарский Супербейк (Россия, 50 гр) добавлен в корзину